Wintercocktails

nahemoth

aktives Mitglied
Hallo,

ich möchte meinen Barstock gerne etwas aufstocken und habe mir dazu überlegt, dass ich auch im Winter gerne Cocktails trinken würde. Im Winter gibts ja solche saisonalen Zutaten wie z.B. Limetten oder Minze nicht.
Was gibt es denn für typisch winterliche Cocktails? vlt. etwas in Richtung Mandel oder mit Zimt oder so?
 
Limetten und Minze saisonal? Die sind das ganze Jahr über beziehbar, aber ich verstehe was du meinst.

Wie wäre es zum Einstieg mit einem Hot Buttered Rum? Dafür benötigst du nur extra Old Monk Rum (7 Jahre).
 
Hot Buttered Rum? Bei mir immer mit Smith & Cross! 8)

Wunderbar im Winter sind auch Flips und Eggnogs.
 
Ich bleib lieber beim Old Monk für den HBR
 
Mein Lieblingscocktail im Winter heißt "Omas Apfelkucha".

- 35 cl Apfelsaft
- 3 cl Lime Juice
- 2 cl Karamellsirup
- 2 cl Zimtsirup

Alles im Shaker schütteln und auf Eis servieren, dazu einen halben festen Apfel kleinschneiden und mit ins Glas geben. Wenn man noch Alkohol dazugeben will, kann man zum Beispiel Vodka nehmen (ich nehme immer Karamellvodka). Ich könnte mir aber auch den 43er Licor gut vorstellen, werde ich diesen Winter mal ausprobieren.
 
Mein Lieblingscocktail im Winter heißt "Omas Apfelkucha".

- 35 cl Apfelsaft
- 2 cl Karamellsirup
- 2 cl Zimtsirup

Alles im Shaker schütteln und auf Eis servieren, dazu einen halben festen Apfel kleinschneiden und mit ins Glas geben. Wenn man noch Alkohol dazugeben will, kann man zum Beispiel Vodka nehmen (ich nehme immer Karamellvodka). Ich könnte mir aber auch den 43er Licor gut vorstellen, werde ich diesen Winter mal ausprobieren.

Meinst du wirklich 35 cl Apfelsaft, dann musst du den Drink ja im 1/2 l Humpen servieren oder gar im 1 l Krug wenn der halbe Apfel groß genug und entsprechend viele Eiswürfel zur Kühlung zugegeben werden. Oder hast du nur ein Komma vergessen und verwendest 3, 5 cl Apfelsaft was allerdings mit 4 cl Sirupen für mich auch nicht ganz stimmig klingt ???
 


Mein Lieblingscocktail im Winter heißt "Omas Apfelkucha".

- 35 cl Apfelsaft
- 2 cl Karamellsirup
- 2 cl Zimtsirup

Alles im Shaker schütteln und auf Eis servieren, dazu einen halben festen Apfel kleinschneiden und mit ins Glas geben. Wenn man noch Alkohol dazugeben will, kann man zum Beispiel Vodka nehmen (ich nehme immer Karamellvodka). Ich könnte mir aber auch den 43er Licor gut vorstellen, werde ich diesen Winter mal ausprobieren.
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Meinst du wirklich 35 cl Apfelsaft, dann musst du den Drink ja im 1/2 l Humpen servieren oder gar im 1 l Krug wenn der halbe Apfel groß genug und entsprechend viele Eiswürfel zur Kühlung zugegeben werden. Oder hast du nur ein Komma vergessen und verwendest 3, 5 cl Apfelsaft was allerdings mit 4 cl Sirupen für mich auch nicht ganz stimmig klingt ???
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35 cl waren schon richtig, Apfelsaft ist die Basis. :)

Also 2-3 Eiswürfel in den Shaker, fast bis oben hin auffüllen mit Apfelsaft und dann den Sirup dazu. Der Apfel kommt erst im Gästeglas dazu.
 



Mein Lieblingscocktail im Winter heißt "Omas Apfelkucha".

- 35 cl Apfelsaft
- 2 cl Karamellsirup
- 2 cl Zimtsirup

Alles im Shaker schütteln und auf Eis servieren, dazu einen halben festen Apfel kleinschneiden und mit ins Glas geben. Wenn man noch Alkohol dazugeben will, kann man zum Beispiel Vodka nehmen (ich nehme immer Karamellvodka). Ich könnte mir aber auch den 43er Licor gut vorstellen, werde ich diesen Winter mal ausprobieren.
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Meinst du wirklich 35 cl Apfelsaft, dann musst du den Drink ja im 1/2 l Humpen servieren oder gar im 1 l Krug wenn der halbe Apfel groß genug und entsprechend viele Eiswürfel zur Kühlung zugegeben werden. Oder hast du nur ein Komma vergessen und verwendest 3, 5 cl Apfelsaft was allerdings mit 4 cl Sirupen für mich auch nicht ganz stimmig klingt ???
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35 cl waren schon richtig, Apfelsaft ist die Basis. :)

Also 2-3 Eiswürfel in den Shaker, fast bis oben hin auffüllen mit Apfelsaft und dann den Sirup dazu. Der Apfel kommt erst im Gästeglas dazu.
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Gästeglas? Du meinst den Gästeeimer!
 
Ich weiß garnicht was ihr habt; das passt alles locker in ein 600ml Longdrinkglas. :)

PS: Hab oben den Lime Juice vergessen, der muss definitiv rein!
 
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