Welche Cocktails und in welchen Mengen für meinen 18.

sersn zusammen,
mein 18. steht bald vor der Tür und ich wollte groß feiern. Ich hab mir überlegt, statt einfach irgendwelchen Schnappes auf den Tischen zu stellen, Cocktails mixen zulassen. Es sind 35 Leute (24m - 11w) inklusive meiner Wenigkeit Jetzt habe ich mir überlegt 2 verschiedene Sorten von Cocktails anzubieten. "Sex on the Beach" "Caipirinha" "Cuba Libre". 2 von den dreien am liebsten.

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.sex-on-the-beach.707.html
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.caipirinha.128.html
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.cuba-libre.27.html

Jetzt wollte ich von euch wissen, ob diese einfach und schnell gehen oder ihr mir 2 andere empfehlen könnt. Dazu wollt ich noch wissen was für Mengen ich jeweils für die Rezeptur brauche bei 35 Personen? (Die Cocktails sind natürlich nicht alles. Sekt und Bier so wie non-alkoholische Getränke sind auch am Start.)


Danke im Voraus!


Danke im Voraus!

Hallo Vanillerille,

Zuerst eine Frage: geht es darum, dass am Ende alle möglichst lattenstramm sein sollen? Wenn ja, dann gehört das hier nicht hin. Ist zwar deine Sache, aber in der Hinsicht akzeptiere ich hier in vollem Umfang die Foren-Räson. Und die lautet: Verantwortung! Und verantwortlich wäre es nicht, hier den Masterplan zum Besaufen auszugeben. Wenn es nicht um ein Besäufnis geht, kann ich dir gerne helfen. Dein Post klang ja zumindest gesittet, in dem reinen Plan, auf einer Feier was trinken zu wollen, sehe ich noch nichts verwerfliches.

Also ein wirklich Hobby könnte es bei mir nicht werden, aber ich würde schon gerne ein paar einfache Standart Cocktails mixen können. Und nein, ich möchte keines Wegs ein sinnloses Besäufnis bei mir starten auf dem 18., sondern einfach, wie schon gesagt, nicht irgendwelchen Alkohol auftischen, sondern gerne mal was, wie soll ich sagen, stilvolleres bieten. Und je nach dem wie sich das ergibt, würde ich dann auf meinen Partys die Auswahl etc. dann von Jahr zu Jahr steigern.

Mein Problem ist einfach, ich weiß nicht mit was für Massen an Zutaten ich rechnen muss, damit niemand trocken ausgehen muss.

Okay,

damit lässt sich doch was anfangen. Allerdings wäre es wichtig zu wissen, was das für Leute sind. Werden die zum großen Teil Bier trinken und nur ein oder zwei Cocktails pro Person nebenbei trinken. Oder wird es da nen richtigen Run geben und du auf dem Bier sitzenbleiben? Hast du deine Gäste mal gefragt? Wie alt sind die? Bist du der erste im Club über 18, oder bist du der Nachzögling? Werden viele Minderjährige da sein? Pass da bloß auf, dass du da die Kontrolle behälst und im Auge hast, wer da was trinkt.

Für den Augenblick ist an deiner Auswahl nichts auszusetzen, bis auf SOTB sind die Drinks auch bei den anderen im Forum durchaus anerkannt, glaube ich. Je nachdem was deine Umfrage ergeben hat, würde ich pro Person 2 bis 4 Cocktails kalkulieren, wenn es auch Bier gibt, sollte das reichen, vor allem da es ja nicht darum geht abzustürzen. Als Organisator hast du da ja auch ein Stück weit die Kontrolle. Wenn nur Zutaten für 4 da sind, sind nur für 4 welche da. Auch so können Ausschweifungen im Vorfeld eingegrenzt werden.

Der Rest ist Rechnerei: Zutaten des Cocktails x Anzahl des Cocktails. Deine Cocktails würde ich als unisex bezeichnen, die werden von Jungs wie Mädels gleichermaßen getrunken. Wenn du es Einrichten kannst, würde ich alle 3 versuchen zu mixen. Wenn du nur zwei möchtest, wirds schwer. Der SOTB ist ein Kontrast als Saftcocktail zu den anderen beiden, von den zwei anderen ists aber schwer einen rauszuschmeißen.

Was die Auswahl Wodka - Rum - Cachaca angeht können dir andere vllt. mehr helfen. Ich glaube, dir mit Parliament, Matusalem Platino und Velho Barreiro nichts falsches zu empfehlen, steht aber ohne Gewähr.

Bei weiteren Fragen nur raus damit...

Willkommen im Forum!

Zuvorderst sei gesagt, dass es wenige Drinks gibt, die "Stil" haben und für einen Anfänger bei einem einmaligen Anlass angemessen herzustellen sind.
Damit fällt der Sex On The Beach auch schon heraus, denn von Stil ist der weit entfernt. Er ist geradezu das Symbol für niveauloses Trinken.

Die Caipirinha kann ein guter Drink sein, über die Feinheiten ihrer Herstellung können dir andere mehr sagen. Vorherige Übung ist mit Sicherheit nötig!

Der Cuba Libre, zu guter Letzt, ist einfach herzustellen und mit einem guten Rum ein schöner, süffiger Longdrink. Ich empfehle Havana Club 3 Jahre: in jedem Supermarkt zu bekommen, gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Der Cuba Libre, zu guter Letzt, ist einfach herzustellen und mit einem guten Rum ein schöner, süffiger Longdrink. Ich empfehle Havana Club 3 Jahre: in jedem Supermarkt zu bekommen, gutes Preis-Leistungsverhältnis.

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Passt der besser als MP? Ich persönlich mag den HC3 garnicht, trinke den immer mit Appleton Estate V/X, aber den wollt ich nicht empfehlen, da für 35 Leute fast schon zu teuer. Andererseits ist der MP davon auch garnicht soo weit weg, merk ich gerade,... Also HC3?

Die Caipirinha kann ein guter Drink sein, über die Feinheiten ihrer Herstellung können dir andere mehr sagen. Vorherige Übung ist mit Sicherheit nötig!

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Die Frage ist aber, wieviel Zeit man auf so einer Party investieren kann/möchte. Mit dem Abschneiden der Enden macht man schon viel richtig, aber es gilt da ja noch viel mehr zu beachten.

Auch: du erwähntest, dass du planst, "Cocktails mixen zu lassen". Möchtest du jmd. engagieren? Dann ist die Frage des Aufwands ja auch eine andere, jmd. vom Fach ist auch schneller und kann sich zeit für die Drinks nehmen. Wenn du das selbst machst, bei 35 Leuten, dann wirst du an dem Abend wohl nicht in viele Gespräche kommen, das könnte stressig werden. Wenn diu alles irgendwo hinstellst, wird damit u.U. rumgepanscht.

Passt der besser als MP? Ich persönlich mag den HC3 garnicht, trinke den immer mit Appleton Estate V/X, aber den wollt ich nicht empfehlen, da für 35 Leute fast schon zu teuer. Andererseits ist der MP davon auch garnicht soo weit weg, merk ich gerade,... Also HC3?

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Zunächst einmal kommt Matusalem aus der Dominikanischen Republik und macht damit, obwohl er ursprünglich wohl den Aromen kubanischen Rums nachempfunden sein sollte, keinen "echten" Cuba Libre.
Das ändert natürlich nichts daran, dass der Drink auch mit Matusalem schmeckt. Ich persönlich mag aber gerade die leicht würzige Note, die der Havana 3 in den Drink bringt (und rate auch nicht zum schwächeren Havana Club White).
Zudem ist der Havana nicht nur preislich attraktiver, sondern auch überall verfügbar, was für diesen Fall des gelegentlichen Mixens eine beträchtliche Rolle spielen dürfte.

Appleton V/X usw. landen bei mir nicht im Cuba Libre. Ich möchte eine gewisse Frische wahren. Wenn ich intensiv Rum schmecken möchte doch lieber einen Old Fashioned oder Manhattan.

Zurück zum Thema.

Okay, das Verfügbarkeitsargument sticht definitiv. Sollte man dann auch lieber Nega Fulo oder Canario statt Velho Barreiro empfehlen? Den hab ich auch noch nie in nem Supermarkt gesehen.

Zum Cuba Libre noch kurz: müsste man den historisch korrekt nicht mit Bacardi mixen? ;D ;D ;D

Hallo Vanillerille,

herzlich willkommen im Forum!

Das Zubereiten von Cocktails erfordert schon einigen Aufwand, insbesondere wenn Du 35 Gäste bewirten möchtest. Der Longdrink Cuba Libre ist eine gute Idee da dieser "im Glas gebaut" wird und nicht mit einem Shaker geschüttelt wird und deshalb relativ schnell zubereitet werden kann. Sobald du Cocktails anbietest die geschüttelt werden (z.B. Sex on the Beach) benötigst Du ungefähr die doppelte Menge an Eis und ein paar nette Freunde die sich bereit erklären den restlichen Abend nichts anderes mehr zu tun als Jigger, Shaker und Gläser zu spülen.

Deshalb mein Vorschlag, folgende drei Drinks anzubieten:

Cuba Libre
Gin & ToniC
Caipirinha

Am zeitaufwändigsten ist hier die Caipirinha, da die Limetten gestößelt werden müssen, aber wenn Dir ein paar Freunde helfen, ist das auch kein Problem.

Deine Idee, nicht nur ein paar Schnapsflaschen auf den Tisch zu stellen finde ich klasse

1. Wer mixt? Kann der/die das? Falls die Antwort "nein" lautet würde ich den Caipirinha aus der Liste nehmen, gibt m.M. keinen Drink bei dem man mehr falsch machen kann.
2. wollt ihr wirklich so langweilige Standartdrinks, oder soll dein Geburtstag was besonderes werden? :
3. wieviel soll/darf das ganze kosten?
4. habt ihr die Mögl. die Gläser / das Equiptment zu spülen? wer kümmert sich darum?
5. du brauchst Eis, viel Eis, GROSSE Mengen Eis!

Hier ein paar Rezeptvorschläge die einfach zuzubereiten sind und wenig ausrüstung und know how vorraussetzten:

Cuba libre:
5cl Cubanischer Rum
Saft einer halben Limette
Cola

Cointreauversal:
5cl Cointreau (ersatzweise auch Grand Marnier gelb, 9,99 bei Aldi)
2cl Lime Cordial
3cl Cranberry
1/4 Limette reinpressen
kurz umrühren

Mulatta
5cl Cubanischer Rum
4cl Lime Cordial
1cl Creme de Cacao
1/4 Limette reinpressen
kurz umrühren

Ron Collins
5cl Cubanischer Rum
2cl Zitrone
1 - 2,5 cl Zucker, je nach Säuregehalt der Zitrone und persönlichem Geschmack
kurz umrühren
Soda

alle diese Drinks können direkt im Gästeglas "gebaut" werden und benötigen wenig Zeit und handwerkliches Geschick.
Der Cointreauversal wird wohl eher den Ladys zusagen

Wenn jetzt noch Bier und Prosecco/Sekt/Champagner auf deiner Party getrunken wird, dann nimm jedes Rezept mal 35 und du hast die Mindestmenge an Zutaten die du für deine Party benötigst, um niemanden zu enttäuschen und auch nicht auf nem riesigen Berg Flaschen sitzen zu bleiben.

Cointreauversial und Mulata würde ich nicht bauen.

Ich versuche mal kurz aus allen Beiträgen meine Antworten zusammenzufassen.

Meine 3 Schwestern werden mir unter die Arme greifen. Dazu gehört auch, dass wir die Möglichkeit haben zu spülen. Zudem haben wir einen großen Gefrier/Kühlschrank für Eis und die Getränke natürlich. Meine Gäste liegen Größenteils bei 18 Jahren, Leute die unter 18 sind, sind meistens Verwandte bzw. sehr gute Freunde, dessen Eltern Bescheid wissen bzw. denen ich noch Bescheid sagen werde. Die, die sich meinen bei mir Abschießen zu müssen, kennen mich und wissen, dass ich dafür 0 Verständnis habe. Die bekommen 'n Taxi nach Hause und können zu sehen wie sie bezahlen, von daher läuft das eigentlich immer gut bei mir.

Mir Persönlich gefallen eigentlich die beiden am besten:

Cuba libre:
5cl Cubanischer Rum
Saft einer halben Limette
Cola

Cointreauversal:
5cl Cointreau (ersatzweise auch Grand Marnier gelb, 9,99 bei Aldi)
2cl Lime Cordial
3cl Cranberry
1/4 Limette reinpressen
kurz umrühren

Mein Budget begrenzt sich auf 200€ für die Cocktails. Wird das reichen?

Mein Budget begrenzt sich auf 200€ für die Cocktails. Wird das reichen?

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Ich denke, da kann man schon was machen. Rechne mal 3 Flaschen Cointreau und 3 Flaschen Havana. Aus jeder Flasche bekommst du 14 Cocktails, mal 3 sind 42 Cocktails. Das ganze in zweifacher Ausführung. Das Bier scheint über ne andere Rechnung zu laufen, fällt hier also nicht mit rein. Wir sind nun bei 48 Euro für den Cointreau (nach meiner Erfahrung selten günstiger als 16 Euro, je nach Ort vllt. mal 15) und, wenn du Glück hast, 30 Euro für den Havana, ansonsten 36 Euro. Der ist schon gelegentlich mal für 10 im Angebot, rechtzeitig die Augen aufmachen. Insgesamt sind wir also bei etwa 80 Euro für die Basisspirituosen.

Es kommen hinzu:

-1 Flasche Lime Cordial (3 Euro)

-25 bis 30 Limetten (lieber ein paar mehr. Wenn man sparsam arbeitet brauchts weniger, aber gerade bei den Viertellimetten fliegt auch schon mal was weg, ist dann oft schöner, ne neue Limette zu nehmen.) (7 bis 8 Euro)

-2 Kombikisten Cola/Fanta/Sprite --> bisschen mehr Cola nehmen, dann haste auch genug für den Cuba Libre, andere Softdrinks brauchste eh für ne Party, denk an den Fahrer etc. pp. (15 bis 20 Euro + Pfand, je nach Angebot, kann auch teurer werden, rechne 20)

-1 Packung Cranberry-Saft (um die 2 Euro wenn es nicht der günstigste ist)

-------------
großzügig gerechnet 35 Euro kommen drauf, wir sind bei 115 Euro.

Eis (viiiiel Eis, in der Tat), bekommst du:

-wenn dir Form etc. egal ist ---> Burger King (ganze Kiste voll für 2 oder 3 Euro)
-wenn du die hohlen willst ---> Edeka, Tanke (2 kg für 3 bis 4 Euro (zu der Jahreszeit vllt. günstiger, weiß ich nicht, ich mache sie selbst)
-wenn du sie selbst machen kannst, würde ich dir das empfehlen. Ist aber für 35 Leute ARBEIT

Ach ja... mit so Dingen wie Strohhalmen und ähnlichem biste dann bei 120 bis 130 Euro. Du dürftest also gut hinkommen damit!

Ja vielen vielen Dank. Jetzt weiß ich ungefähr worauf ich mich einstellen muss. Vielleicht gefällt mir das Cocktailmixen ja sogar und ich werd mich mal dann intensiver damit befassen. Danke an alle Beiträge!

ja....Cuba Libre geht echt immer....hat aber wenig mit Stil zu tun....ist aber lecker, schnell, einfach.

Für die Frauen vielleicht ne Colada (Mexican, Italian, Pina,....irgendetwas mit Sahne).

Mit Stil....vielleicht n Daiquiri oder´n Sour.....finde ich zumindest ganz nett und geht schnell.

Wo ist denn die Feier??

Die ist in Bochum

Hatte kürzlich ne Party mit ca. 30 Gästen - fast alle Mix-Anfänger und so 18, 19 - wo jeder nach Lust und Laune selbst mixen konnte. Es gab eine kleine Karte mit Vorschlägen, die eifrig ausprobiert wurden, davon abgesehen wurden aber am häufigsten Mojitos und Caipis zubereitet.

Ich fand das mit dem selbst mixen super^^

Und der Mojito ging in großer stückzahl an den mann.
Caipi war auch gut

Da kann man dann auch die alkoholfreie variante machen (Ipanema)

LG Toersti

...Und der Mojito ging in großer stückzahl an den mann.

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Hinweis: Mojito kann super lecker sein, allerdings benötigt es ruhig Blut, etwas mehr Zeit pro Drink und etwas Übung um gute Mojitos rausgeben zu können. Ich mag das Zeug sehr gerne, insbesondere im Sommer, aber es ist nix, was ich im Trubel einer "Party" machen würde oder wenn ich im Stress bin.

Aber ansonsten: Super gerne gesehen auf Feierlichkeiten.