ChrisReb
Neues Mitglied
Hallo zusammen,
benötige mal wieder eure hochgeschÀtzte Hilfe. In meinem bekanntenkreis wird neuerdings das - noch relativ unbekannte- szenegetrÀnk Moloko mit Grey Goose Vodka getrunken.
Habe jetzt mal versucht (meine Frau trinkt es auch gerne) dieses GetrÀnk selbst zu machen.komme aber nicht wirklich weiter...
Hier sind die original Zutaten nach Herstellerangaben:
http://www.drink-moloko.de
Wasser, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaft Konzentrat (4%), Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, KohlensĂ€ure, SĂ€urungsmittel CitronensĂ€ure, natĂŒrliches Aroma, Malz Extrakte, (enthĂ€lt Gerste), Antioxidationsmittel, AscorbinsĂ€ure, Stabilisatoren Pektin und Johannisbrotkernmehl.
Mein vorgehen war frischen Ingwer (gerieben) mit monin holunderbluten Sirup, frisch gepresster Zitronensaft und ein wenig zusĂ€tzlicher Zucker in stand mixer. Durch feines Sieb in Karaffe und mit feinperligen Mineralwasser aufgefĂŒllt. Ergebnis war OK, aber nicht wirklich am original.
Mein nĂ€chster Versuchs wĂ€re Ingwer , Zitronensaft , holunderblutenSirup und etwas Zucker aufzukochen und mit Soda auffĂŒllen.
Habt ihr Tipps um diese ingwer- Zitronen- holunderbluten limo selber zu machen???? Wie könnte ich das optimieren??
Vielen Dank fĂŒr eure Hilfe
GruĂ
Christian
benötige mal wieder eure hochgeschÀtzte Hilfe. In meinem bekanntenkreis wird neuerdings das - noch relativ unbekannte- szenegetrÀnk Moloko mit Grey Goose Vodka getrunken.
Habe jetzt mal versucht (meine Frau trinkt es auch gerne) dieses GetrÀnk selbst zu machen.komme aber nicht wirklich weiter...
Hier sind die original Zutaten nach Herstellerangaben:
http://www.drink-moloko.de
Wasser, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaft Konzentrat (4%), Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, KohlensĂ€ure, SĂ€urungsmittel CitronensĂ€ure, natĂŒrliches Aroma, Malz Extrakte, (enthĂ€lt Gerste), Antioxidationsmittel, AscorbinsĂ€ure, Stabilisatoren Pektin und Johannisbrotkernmehl.
Mein vorgehen war frischen Ingwer (gerieben) mit monin holunderbluten Sirup, frisch gepresster Zitronensaft und ein wenig zusĂ€tzlicher Zucker in stand mixer. Durch feines Sieb in Karaffe und mit feinperligen Mineralwasser aufgefĂŒllt. Ergebnis war OK, aber nicht wirklich am original.
Mein nĂ€chster Versuchs wĂ€re Ingwer , Zitronensaft , holunderblutenSirup und etwas Zucker aufzukochen und mit Soda auffĂŒllen.
Habt ihr Tipps um diese ingwer- Zitronen- holunderbluten limo selber zu machen???? Wie könnte ich das optimieren??
Vielen Dank fĂŒr eure Hilfe
GruĂ
Christian